
友人達との研修旅行で、奥定山渓温泉 佳松御苑(かしょうぎょえん)へ行って参りました。
札幌駅から50分、新千歳空港から1時間15分ぐらいでアクセスできます。
定山渓温泉を横目に見ながら豊平峡の入口も超えて中山峠方面に5分ほど進むと左手に入口があります。
ポツンと一軒宿(笑)って感じですので通り過ぎないように気をつけます。
客室数も少ないので車回しやエントランスはこじんまりしています。

エントランス入ると薪ストーブがお迎えしてくれます。
このソファに座りながらチェックインしましたが…
いきなりウェルカムシャンパンを頂きましたー!(ノンアルもありましたよ)

エントランスの奥には、池と緑を眺められるテラスがあります。

穏やかな時間が流れます。
そしてお部屋へ。

廊下も窓の位置や大きさが工夫されていて期待が高まります。

ランプの色が素敵です。
こちらのお宿は全室お部屋に温泉が付いてます!
残念ながら大浴場はありませんが、こじんまりとしたお宿なので、お部屋でゆっくりしてね、という感じなんだと思います。

今回4人で泊まったのですが、部屋に空きがあったそうで、ホテルの方のご厚意で、2部屋ご用意頂きました!
コネクティングルームで用意して頂けたので各部屋2人ずつ、ゆったりと過ごすことが出来ました、ありがとうございます!
お部屋は204と205で、上の写真は204からの窓の景色です。

ズームするとこんな感じ〜
緑のピクチャーウィンドに癒されます。

ベッドはルームはこんな感じです。

奥の205号室からの景色はこんな感じです。
角部屋なので緑がよく目に入ります。
バルコニーにも出ることが出来ます。

洗面台

洗い場

客室風呂です。
なんと源泉掛け流しという贅沢。
お湯につかりながら緑を眺めるなんて、とても贅沢な時間ですね。
1人でのんびりできそうなサイズです。
二人だとご夫婦や恋人ならいいかな、というぐらいのサイズのお風呂です。
今回2部屋になったので、風呂も2つでしたが、もし1部屋で4人だったら風呂狭かったし、もし一人ずつ順番に入ってたら結構時間掛かるなぁって思いました(笑)

湯上がりのビールは最高です。
館内には、ビール2種とサワー1種、他はソフトドリンクの自販機がありました。
つまみも少しは売店で売っていましたが、種類は少ないです。
定山坊まんじゅうは売ってました。
部屋飲みされる予定方は、近くの定山渓のコンビニでお酒とつまみを買ってからチェックインするのをおススメします。

夕食は、17:30と19:30から選べました。
私達は部屋飲みするので、19:30にしました。
個室なので他の方を一切気にする必要なく、のんびりと食事を進められます。

夕食はイタリアンのコースです。

長崎県産本マグロと北海道産の野菜(ズッキーニ、ナス、トマト)
野菜の鮮度もよくマグロも美味でした!

魚介のパスタ。
断面が四角で噛みごたえがあり、魚介のお味と野菜のさっぱり感とのマリアージュが旨い。

メカジキのグリッリア。
しっかりしたメカジキのお味とアスパラ、その下のソースのコンビネーションが絶妙で白ワインも進みます。
白ワインはシャルドネを頼みましたがコスパの良い大変美味しいワインでした。

次はステーキなので赤ワインをチョイス。
大谷翔平が普段使いで飲んでいるというDECOY(デコイ)という赤をオススメ頂いたので飲むことにしました。
これが大当たり。
タンニンもキツくなくまろやかな味わいで赤身のステーキとの相性もバッチリでした。

十勝彩美牛ヒレ肉のアッロースト。
アッローストとは、オーブンで焼く方法らしく、ヒレ肉が柔らかくフワフワの食感で焼けていて、最高の味わいでした。
上に乗っている香草もお肉と一緒に頂くと美味しくて全部食べました。

デザートはピスタチオのジェラート。
甘すぎず大人な美味しさで、最後まで美味しく頂きました〜★

翌朝、朝食です。
ビュッフェではなく和定食です。
サラダはビュッフェです。
温かい鮭、たぶん紅鮭ですがすごく美味しい。
いくら、ホタテの刺身、サラダなど全部美味しいです。
料理の大変美味しい宿でしたー!